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30.05.2008Fit mit Metabolic Balance®

Ihr individueller Ernährungsplan bringt Ihre persönliche 'Körperchemie' mit der zu Ihnen passenden 'Nahrungsmittelchemie' in eine neue, ‚metabolische Balance’. Sie ernähren sich nicht nur mit ausgewählten, ganz normalen Nahrungsmitteln und allen darin enthaltenen gesunden und für Sie notwendigen Nähr- und Mineralstoffen. Sie essen vielmehr auch nur solche, die Ihr Körper benötigt, um Ihren aus dem Gleichgewicht geratenen Stoffwechsel wieder einzuregulieren. Ihr Plan nimmt also Ihre ganz persönliche, körperliche Situation auf und ist deshalb auch ausschließlich auf Sie und Ihre individuellen Daten bezogen.

28.10.2007Schlank mit Metabolic Balance

Was ist Metabolic Balance®?

Metabolic Balance® ist ein Stoffwechselprogramm zur Gewichtsregulation – entwickelt von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern. Mit seiner Hilfe stellen sie Ihre bisherige Ernährung auf ein gesundes, vollkommen ausgewogenes und individuell auf Sie zugeschnittenes Nahrungsprofil um. Die Grundlage dazu bildet Ihr persönlicher Ernährungsplan, der auf Basis Ihrer aktuellen Labordaten und Angaben zu Ihrer Gesundheit erstellt wird. Er führt Sie in 4 Phasen zum Erfolg und lässt Sie

1. Ihre persönlichen Gewichtsprobleme dauerhaft lösen.
2. Ihre Gesundheit präventiv und ganzheitlich fördern.

„Sie möchten Näheres zu diesem zukunftsweisenden Thema erfahren oder eine individuelle Beratung erhalten? Nutzen Sie doch einfach unseren Online-Terminkalender oder rufen Sie uns an unter: +49 (0)89 875891- 15. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!“

22.10.2007In Fast Food lauern hohe versteckte Salzkonzentrationen

Die Deutschen nehmen im Durchschnitt neun Gramm Salz pro Tag mit der Nahrung auf. Und da sind sich die Experten einig: Das ist viel mehr als unser Körper benötigt. Denn Salz bindet das Wasser im Körper. Isst man zu viel davon, wird Wasser im Blut und im Gewebe angesammelt. Das belastet die Organe: Die Niere muss mehr arbeiten, das Herz stärker pumpen. Ein Großteil der Salze ist in unserer Nahrung versteckt: in Wurstwaren, Brot und Käse, in Fast Food und Fertiggerichten, erklärt Silke Restemeyer von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Bonn. Nach einer britischen Untersuchung verzehrt ein Mitglied einer 4-köpfigen Familie, die sich ein Pizza Hut Menue teilt - bestehend aus Cheesy Bites Meat Feast, 1 medium Super Supreme, 1 Portion Knoblauchbrot, 1 Portion Potato wedges, Chicken wings und 1 Cheesecake Dessert ca. 12.3g Salz. Die Menge an Salz in einer einizigen solchen Mahlzeit ist für einen Erwachsenen mehr als doppelt so hoch und für ein 6-jähriges Kind mehr als viermal so hoch wie die empfohlene Tages-Obergrenze. Hinzu kommen dann noch die „versteckten Salze“ in: Fertiggerichten, Fertigsuppen, Fertigsoßen, Brühwürfeln, Senf und Ketchup, Chips und Salzgebäck. „Versteckte Salze“ sind einer der Gründe, warum die meisten Bundesbürger die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlene täglichen Obergrenzen z.T. deutlich überschreiten.

08.10.2007Das Gelbe vom Ei sorgt für junge Haut

Das Gelbe vom Ei sorgt für junge Haut. Eier von Hühnern aus Grünlandhaltung können die Haut vor Alterung und Krebsbefall schützen: Sie enthalten doppelt so viel gelben Farbstoff wie herkömmliche Eier. Diese so genannten Karotinoide sind Antioxidantien, die freie Radikale einfangen und unschädlich machen können. Das belegt jetzt eine Studie der Charité Berlin. Mehrere hundert Eier wurden auf ihren Farbstoffgehalt untersucht. Die Analyse zeigt, dass die Karotinoide immer dann in hoher Konzentration im Eigelb vorkommen, wenn die Hühner ausreichend Zugang zu Grünland haben. Ihre antioxidative Wirkung verhindert unerwünschte Reaktionen zwischen freien Radikalen und Zellbestandteilen und beugt so beispielsweise Hautalterung und Hautkrebs vor. Die Eier der Grünlandhühner enthalten unter anderem das besonders effektive Karotinoid Lycopin, das sonst eher in Obst und Gemüse vorkommt. Quelle: Charité Berlin 2007 – Ärztliche Praxis Online 05.09.2007

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